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Carrot cake 🥕

  Hoy les dejamos está increíble receta √ Muy húmeda  √ Fácil  √ Exquisita Vamos a los ingredientes: Bizcochuelo: • 3 tazas de harina leudante ( o 3 tazas harina 0000+ una cucharada de polvo de hornear) • 2 tazas de azúcar  • 4 huevos  • 1 taza de aceite • 3/4 taza de puré de manzana • 2 tazas de zanahoria rallada ( aprox 3 zanahorias) • 1 cdita esencia de vainilla  • 1 cdita de bicarbonato de sodio  • 1 cdita de canela en polvo (opcional)  • 1 cdita de jengibre en polvo (opcional)   Para el Frosting: √ 250g de queso crema  √ 1 cda de esencia de vainilla  √ 100g de azúcar impalpable √ 50g de manteca      Paso a paso: 1- Mezclamos en un bowl los huevos, aceite, puré de manzana, azúcar  y esencia de vainilla. 2- En otro bowl tamizamos harina, canela, jengibre y bicarbonato.  3- A los secos vamos a ir agregando la primera mezcla. - Ayudándonos  con espátula ...

Sandwich de zanahoria

Les dejamos esta receta ideal para compartir en familia...
Es súper fácil y es muy ricaaaa🤤

~SANDWICH DE ZANAHORIA~



Necesitamos
🥪2 zanahorias ralladas
🥪2 huevos
🥪1/2 taza de harina integral o común (pueden usar en reemplazo harina de arroz, de garbanzos y sería una opción sin TACC)
🥪1 cdita de polvo de hornear

Cómo los hacemos?

🥪 Vamos a mezclar las zanahorias ralladas junto con los huevos, la harina, y el polvo de hornear. Se nos formara una pasta a la cual vamos a estirar en una fuente previamente aceitada dándole forma cuadrada o rectangular y vamos a cocinar durante 10 minutos en horno moderado.

🥪Una vez lista y fría nuestra masa la cortamos a la mitad (para tener dos tapas) y vamos a armar nuestros sandwiches.

🥪Nosotras optamos por rellenarlos con queso en fetas, lechuga y tomate pero podés usar lo que te guste. Deja volar tu imaginación 🤯 
👉Deslizando las imágenes podrán ver cómo los rellenamos.

🥪Los cortamos en triángulos y listooo... Son espectaculares

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